​ベーグルのこと

​ベーグルを手にした時、作り手の思いが伝わる様、毎日ていねいなベーグル作りを心がけております。材料は小麦粉・塩・砂糖・水・グレープシードオイル。小麦粉は北海道産を使用しております。

​おいしいお召し上がり方

  • ​ベーグルによく合う食品はカレーやシチュー、スープ等です。クリームチーズは抜群の相性です。クリームチーズに明太子や蜂蜜を練り込んでみても、おいしいです。

  • 冷凍で約2週間持ちますが、袋から取り出し、ラップでピッタリと包み直しますと劣化を防ぐことができます。ぜひお試しください

  • ベーグルに合うディップソースなど、レシピ紹介をnoRobagelの通販サイトでも公開しております。ぜひご覧ください。

​解凍方法

​冷凍ベーグルを自然解凍させ、袋のまま、大きなベーグルで約20〜30秒。小さなベーグルで約10秒、レンジで温めます。お急ぎの時は、冷凍のまま大きなベーグルで約1分、小さなベーグル で約30秒が目安です。

​袋のまま少し蒸らすと、より良い食感を味わえます。

お好みでレンジで温めた後、スライスしてトースターで2〜3分カリッとさせても美味しいです。